Categories

Botifarra d'ou

Amb la seva forma de ferradura és un embotit que tradicionalment es consumia el Dijous gras o llarder, tot i que ara es consumeix tot l’any. Elaborat amb retalls d’espatlla, panxeta i careta el seu color groc li ve donat per l’ou, juntament amb la sal i el pebre. 

Més detalls

5,63 € IVA inclòs

15,00 € per Kg.

169

Disponibilitat: Disponible

Afegir a cistella

Botifarra d’ou

Amb la seva forma de ferradura és un embotit que tradicionalment es consumia el Dijous gras o llarder, tot i que ara es consumeix tot l’any. Elaborat amb retalls d’espatlla, panxeta i careta el seu color groc li ve donat per l’ou, juntament amb la sal i el pebre.

 

Tast

Es bona de qualsevol manera però tradicionalment s’ha utilitzat en la truita del dijous gras.

 

Pes aproximat: 375 grams.